Torta de Tahini, Almendras y Datiles
Quiere sorprender sus amigos? Le garantizamos que esta torta no la han comido!
Ingredientes:
- 4 huevos - 1\3\4 vasos de azucar
- 200 gr de mantequilla disuelta
- 2\1\2 vasos de harina
- 1 cucharada de semola
- 1 vaso de zumo de naranjas
- 1 vaso de nuestra Tahini
- 8 datiles secos, deshuesados y picados
- 1\2 vaso de almendras picadas
- 1 cucharita de raspado de cascara de naranja
Preparacion:
1. Batimos los huevos con el azucar. Agregamos la mantequilla lentamente mientras revolviendo.
2. Agregamos la Tahini, el zumo y seguimos batiendo. Agregamos la harina y la semola. Seguimos batiendo.
3. Agregamos los datiles y las almendras. Revolvemos un poco mas.
4. Vertemos la mezcla a un molde redondo (24cm) engrasado, o a 3 moldes alargados tipo English Cake.
5. Horneamos a 160 centigrados, hasta que un palito de dientes sale seco de la mezcla
Recomendado decorar con Silán encima. Satisfecho garantizado!
