Trufas de Halva ( de hecho Tahini )
Las trufas no las debemos siempre hacer con cerma de lecha y chocolate ya listo. Aca les traemos una version saludable para uno de los postres mas buenos que hay. Esta version es riquisima en calcio y mucho mas nutritiva que la version popular. Les demuestra el enlace directo entre la Tahini y la Halva.
Ingredientes para 16 unidades:
- 1\2 vaso de nuestra Tahini regular
- 6 cocharas de miel
- 2\3 vaso de germinados de trigo
- 1\2 vaso de semillas de girasol molidas
- Polvo de cacao
Preparacion:
1. En un recipiente de tamaño mediano mezclamos las semillas (ya molidas) de girasol y los germinados de trigo
2. En un recipiente de tamaño pequeño mezclamos la Tahini y la miel, y las agregamos al primer recipiente.
3. Mezclamos hasta que se forma una masa.
4. Mojemos las manos, y empezamos a formar Pequeñas bolitas. Tapamos las bolitas y las ponemos en la heladera hasta que se encuajan. 5. Antes de servir pasamos cada bola en el polvo de cacao (se puede agregar al polvo semillas de ajonjoli, o trozos de coco)
Disfrutenlo y cuentanos como les fue!
