Tapas de pimentones asados en aceite de oliva
Una combinación perfecta con quesos, carnes, atun, o solamente verduras frescas!
Ingredientes
1 cuchara de Ajonjolí
2 cucharas de vinagre
Sal y pimienta
Baguetes tostadas
Nuestra salsa de pimentones asados en aceite de Oliva
Preparacion
- Calentamos una sarten y le hechamos el vinagre
- Freimos por unos minutos el ajonjolí y despues agregamos los pimentones
- Sazonamos a nuestro gusto
- Al lado, tostamos el pan frances en rodajas
- Sirvamos los panes con la salsa caliente encima, acompañados con aceitunas verdes o negras, albahaca o salsa pesto.
* Hechando una capa espesa de Tahini encima de la porcion, aumentara la fiesta de sabores que sentiran.
Prepararon la receta? Cuentanos como les salio!